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            利用鹽水發酵飼料喂豬?

            admin1年前養豬315

            利用鹽水發酵飼料喂豬?

            用鹽水制作發酵飼料,不僅解決了冬春季豬飼料的來源問題,且每頭豬可節省70%精料。這種飼料制作方法簡單,原料來源廣泛,儲存時間長達半年,且有酸甜的酒香味,豬愛吃,上膘快?! ?  一、曲種制作   將干草粉(青草或農作物秸稈曬干粉碎而成)、米糠(或麩皮)、開水和食鹽分別按25%、67%和1%重量稱好,先把食鹽用水化開,待冷卻到40℃,3天左右有撲鼻的酒香味出現,說明曲種已制成。制好的曲種,保存期不宜超過1周。制曲種時如精料充足,也可不加干草粉?! 《?、長效發酵    在制作曲種的同時,要做好長效發酵原料的準備工作。將水浮蓮(或水葫蘆、水花生)、干草粉、米糠和曲種分別按75%、14%、5%和6%比例稱好,先把曲種和干草粉、米糠拌勻,然后再混入水浮蓮(水浮蓮要鍘碎并曬至葉片卷起為宜),堆放于室內。堆料前,要鋪上10厘米的干草墊底。堆料時要一層一層踩實加高,每層厚50厘米~60厘米(濕度標準同曲種制作)。整個堆高不宜超過1.7米,寬度不限,平頂。溫度一般在3天左右就可升到50℃,再經3天~4天,堆上就可起一層鹽霜似的白毛,這時即可用塑料薄膜封蓋(封蓋時可在順手的地方留個小洞便于觀察),經15天左右,待出現酸甜和酒香味時即成。   如用山芋藤或蘿卜纓等青粗飼料制作,要鍘得越碎越好。在堆料后的頭幾天如底部出水過多,需及時翻開,加拌干草粉,重新堆儲。   發酵飼料使用注意要點:①可從原來留作觀察的洞口處開封取料,不要隨意開口,以免混入其他細菌,引起飼料變質。②隨取隨喂,取料后封蓋好,飼料最好用涮鍋水、剩飯湯或少量精飼料攪拌,不需煮熟。⑧料堆外圍約10厘米厚的飼料,因封蓋前暴露時間較長,發酵不夠充分,可能色香味較差,但仍可喂豬。④經發酵處理的飼料含細菌極少,母豬、仔豬都能按正常食量飼喂。

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